Včelařství Sedláček

Jak jste se dostal ke včelařství, od kdy se včelařstvím zabýváte?
K včelaření mě přivedl můj dědeček z Drnovic, u kterého jsem vyrůstal od svých sedmi let. To on mě postupně zasvětil do všech tajemství včelího života. Již v deseti letech jsem se stal členem Českého svazu včelařů a s maminkou za ruku jsem chodil na přednášky ještě na základní škole. Od 14 let jsem obhospodařoval svá první včelstva na zahradě „samostatně“ a s pomocí doslova celé rodiny.

Co dělá včelař „mimo sezónu“?
Stará se o veškeré zabezpečení další sezóny a hlavně realizuje - prodává svoji produkci medu a dalších včelích produktů. Největší prodeje jsou v období Vánoc. Na podzim se věnuji nejvíce zahradám, sadům, nátěrům a také i léčení proti varroáze. Až přijdou mrazy, vyrábím rámečky, drátkuji a zatavuji mezistěny. V zimě samozřejmě zbude troška času zimním radovánkám a věnování se dětem a učení se s nimi. Na to od března již čas není.

Chutná Vám ještě med?
Ano a velmi. Nejraději zkouším další nové a nové druhy od přátel a vůbec všude, klidně i v cizích zemích - ihned hledám místní med a snažím se jej ochutnat.

Kolik včelstev včelař potřebuje, aby se uživil?
To hodně záleží na přidružené výrobě - zda včelař chová kromě včel i matky, nebo prodává med a medovinu na stánku, prodává oddělky, nebo vyrábí úly pro další včelaře. Kdybyste se chtěli živit jen prodejem medu ve velkém (tedy v konvích a sudech), potřebovali byste asi 300-500 včelstev. Odvíjí se to od oblasti, kde žijete. Pak taky záleží, jaké máte nároky. Člověku se splacenou hypotékou a odrostlými dětmi by v dobré oblasti stačilo i méně včelstev.

Slyšeli jsme o Vás, že přednášíte ostatním kolegům včelařům, přednášíte i dětem?
Velmi rád a hlavně zdarma. Rád chodím na základní i střední školy a pomáhám učitelům ozřejmit svět včel působivěji, poutavěji a s pomocí příkladů z praxe.

Co člověk potřebuje k tomu, aby se stal včelařem?
Zapálení a trpělivost.